Pen Academic Publishing
Journals • Publish with us • Publishing partnership • About Us • Türkçe
Research article | Open Access
International Journal of Innovative Approaches in Agricultural Research 2023, Vol 7(4) 535-550

The Effect of Sample Hazelnut Orchard Practices on Productivity: Trabzon Province, the Case of Arsin District

Emirhan Keleş • Esin Hazneci • Kerem Hazneci
Cite this article
Article Type
Research article
Publication Date
December 31, 2023
Pages
535-550
DOI
10.29329/ijiaar.2023.630.13

Abstract

Hazelnut, occupying an important place in Turkey's economy, is the main source of income for many families of farmers. Hazelnut is grown especially in the Black Sea region. In recent years, it was observed that the average hazelnut yield in Turkey remained below that in other hazelnut producing countries. This research, it was aimed to investigate whether the agricultural practices carried out in the gardens defined as "sample hazelnut gardens" by the Arsin Chamber of Agriculture in Trabzon province have a positive effect on yield and to compare these practices with those of producers growing hazelnuts with traditional methods. In this study, all of seventeen producers who own sample gardens registered in the Chamber of Agriculture were face to face interviewed according to the census method, and surveys were administered. Simple descriptive statistics were used to analyze the data. Correlation analysis was conducted to reveal the relationship between sample hazelnut orchard practices and yield. In the study, a moderate negative relationship was found between the number of ocak and hazelnut yield at the 5% significance level (r = -0.595), and it was determined that hazelnut yield increased as the number of ocak decreased. The study also revealed that the new practices in pruning, fertilization, and weed control methods of the sample hazelnut orchards yields were higher than those in traditional garden practices. It was determined that the average hazelnut yield obtained by producers who practice hazelnut gardens is approximately 2 times higher than those in Trabzon province and Turkey. It was concluded that sample hazelnut garden practices and agricultural extension and applied training studies need to be widespread and supported in order to increase hazelnut yield in this region.

Keywords: Sample hazelnut orchard yield correlation Trabzon Turkey
Cite this article
Keleş, E., Hazneci, E., & Hazneci, K. (2023). The Effect of Sample Hazelnut Orchard Practices on Productivity: Trabzon Province, the Case of Arsin District. International Journal of Innovative Approaches in Agricultural Research, 7(4), 535-550. https://doi.org/10.29329/ijiaar.2023.630.13

  • Akçin, Y. (2010). Fındıkta Verim ve Verime Etki Eden Bazı Özellikler Arasındaki İlişkiler, Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ordu. [Google Scholar]
  • Anonymous, (2013, May 30). Fındık Bahçelerinde Yabancı Otlar. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü, Fındık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü, Giresun. Retrieved from https://arastirma.tarimorman.gov.tr/findik/Belgeler/Sol%20Menü/Eğitim%20ve%20Yayım/Çiftçi%20Eğitim/YabanciOtlar.pdf [Google Scholar]
  • Anonymous, (2014, June 2). Fındık Bahçelerinde Yenileme ve Gençleştirme. Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü. Retrieved from https://trabzon.tarimorman.gov.tr/Belgeler/findik_bahce.pdf [Google Scholar]
  • Anonymous, (2018). Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü. Retrieved from https://trabzon.tarimorman.gov.tr/Haber/399/Findik-Bahceleri-Yenileniyor. [Google Scholar]
  • Anonymous, (2017). Ahır Gübresi Muhafazası ve Uygulaması. Tarım ve Orman Bakanlığı. Retrieved from https://Bayburt.Tarimorman.Gov.Tr/Haber/354/ Ahir-Gubresi- Muhafazasi-ve- Uygulamasi (Erişim tarihi: 02.06.2023) [Google Scholar]
  • Anonymous, (2020). Fındık Sektör Raporu. Toprak Mahsülleri Ofisi, Ankara. [Google Scholar]
  • Anonymous, (2019, May 28). Tarım ve Orman Bakanlığı. Retrieved from https://Arastirma.Tarimorman.Gov.Tr/Tepge/Bel geler/PdF [Google Scholar]
  • Anonymous, (2022). Arsin Ziraat Odası Dosya Kayıtları, Trabzon. [Google Scholar]
  • Anonymous, (2023, September 09). Arsin Kaymakamlığı. Retrieved from http://www.arsin.gov.tr/ekonomi [Google Scholar]
  • Aydemir, Ö. E., Akgün, M., & Özkutlu, F. (2023). Palaz Fındık Çeşidinde Çinko Sülfat Gübrelemesinin Meyve Kalitesine Etkisi. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 10(2), 450-456. [Google Scholar]
  • Bak, T. (2010). Fındıkta (Corylus Avellana L.) Farklı Dal Sayılarının Kalite Faktörleri Üzerine Etkileri. Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ordu. [Google Scholar]
  • Bak, T., & Karadeniz, T., (2021). Effects of Branch Number on Quality Traits and Yield Properties of European Hazelnut (Corylus avellana L.). Agriculture. 11, no.5: 437. https://doi.org/10.3390/agriculture11050437 [Google Scholar] [Crossref] 
  • Balta, M. F., Yaman, İ., Kırkaya, H., & Karakaya, O. (2021). Farklı Bakım Koşullarında Yetiştirilen Çakıldak Fındık Çeşidinin Verim ve Meyve Özelliklerinin Değişimi. Akademik Ziraat Dergisi, 10(2), 265-274. [Google Scholar]
  • Beyhan, N., Demir, T., & Turan, A. (2007). İlkbahar Dönemi İklim Koşullarının Fındığın Verim ve Gelişmesi Üzerine Etkileri. Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi Bildirileri, 1, 04-07 Eylül, Erzurum. [Google Scholar]
  • Bozkurt, E. (2010). Çakıldak Fındık Çeşidinde Rakım, Yıl ve Bahçelere Göre Verimin Değişimi Üzerine Araştırmalar. Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ordu. [Google Scholar]
  • Çalış, L. (2010). Ordu’nun Perşembe İlçesinde Yetiştirilen Tombul Fındık Çeşidinde Farklı Rakım ve Yöneylerin Verim ve Kalite Üzerine Etkileri. Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ordu. [Google Scholar]
  • Çalışkan, K., Balta, F., Yılmaz, M., & Karakaya, O. (2019). Organik Olarak Yetiştirilen Palaz Fındık Çeşidinde Ocaktaki Gövde Sayısına Bağlı Olarak Verim ve Meyve Özelliklerindeki Değişim. Akademik Ziraat Dergisi, 8(Özel Sayı), 49-60. [Google Scholar]
  • Doğanay, H. (2012). Türkiye Fındık Meyvacılığındaki Yeni Gelişmeler. Doğu Coğrafya Dergisi, 17(27), 1-22. [Google Scholar]
  • Doğanay, S. (2005). Trabzon İlinde Fındık Tarımı. Doğu Coğrafya Dergisi, 10(13), 233-252. [Google Scholar]
  • Ergin, M. N. (2019). Gidya Uygulamasının Fındıkta Verim ve Kalite Üzerine Etkisi. Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ordu. [Google Scholar]
  • FAO, (2023, July 14). Food and Agriculture Organization. Retrieved from www.fao.org [Google Scholar]
  • Hazneci, E., Naycı, E., & Çelikkan, G. (2022). Fındık Üretiminde Maliyet ve Kârlılık Analizi, Giresun İli Örneği. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 59(3), 499-511. [Google Scholar]
  • İslam, A., Kurt, H., Turan, A., 2004. Effect on Yield and Nut Quality of Ocak and Single Trunk Training Systems. Sixth Int. Congress on Hazelnut. Acta Horticulturae 686:259-262. [Google Scholar]
  • İslam, A. (2018). Hazelnut culture in Turkey. Akademik Ziraat Dergisi, 7(2), 259-266. [Google Scholar]
  • Karadeniz, T., Bostan, S.Z., Tuncer, C., Tarakçıoğlu, C., (2009). Fındık Yetiştiriciliği, Ordu İli Ziraat Odası Başkanlığı Bilimsel Yayınlar Serisi No: 1, 154. [Google Scholar]
  • Karagöl, S., (2021). Rehabilitasyon Uygulamalarinin Tombul Findikta Verim ve Kalite Özelliklerine Etkileri. Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ordu. [Google Scholar]
  • Keleş & Hazneci, 2023. From the personal archives of Arsin district of Trabzon province, Trabzon. [Google Scholar]
  • Kırca, L. (2010). Fındıkta (Corylus Avellana L.) Ocak Dikim Yaşı ile Verim ve Kalite Arasındaki İlişkiler. Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ordu. [Google Scholar]
  • Köklü, N., Büyüköztürk Ş. & Bökeoğlu, Ö.Ç. (2006). Sosyal Bilimler İçin İstatistik. Ankara: Pegem-A Yayıncılık. [Google Scholar]
  • Özyazıcı, G., Özdemir, O., Özyazıcı, M. A., & Üstün, G. Y. (2011). Bazı Organik Materyallerin ve Toprak Düzenleyicilerin Organik Fındık Yetiştiriciliğinde Verim ve Toprak Özellikleri Üzerine Etkileri. Türkiye IV. Organik Tarım Sempozyumu, 28 Haziran-1 Temmuz, Erzurum, [Google Scholar]
  • Özkutlu, F., Korkmaz, K., Akgün, M., Ete, Ö., & Özlem, E. T. E. (2016). Magnezyum Gübrelemesinin Fındığın (Corylus Avellana L.) Verim ve Bitki Besin Elementi İçeriklerine Etkisi. Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, 6(2), 48-58. [Google Scholar]
  • Pekdemir, E. (2019). Piraziz (Giresun) İlçesi Tombul Fındık Popülasyonun Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ordu. [Google Scholar]
  • Saygılı, R., (2020). Retrieved from http://cografyaharita.com/haritalarim/4m-karadeniz-bolgesi-sehir-yerlesmeleri-haritasi.png (Erişim Tarihi: 14.09.2023). [Google Scholar]
  • Şahin, M. (2010). Borlu Gübrelemenin Fındık Bitkisinin Verim ve Yaprakların Bazı Bitki Besin Maddesi İçerikleri Üzerine Etkisi. Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ordu. [Google Scholar]
  • Şen, Y. (2018). Farklı Güneşlenme Şartlarının Tombul ve Palaz Fındık Çeşitlerinde Verim ve Kalite Özelliklerine Etkisi. Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ordu. [Google Scholar]
  • TEPGE, (2021). Tarım Ürünleri Piyasaları, Fındık Raporu, Tarımsal Ekonomi ve Politika Geliştirme Enstitüsü, Ocak 2021, Ankara. [Google Scholar]
  • TOB, (2017). Ahır Gübresi Muhafazası ve Uygulaması. Tarım ve Orman Bakanlığı. Retrieved from https://bayburt.tarimorman.gov.tr/Haber/354/Ahir-Gubresi-Muhafazasi-Ve-Uygulamasi (Erişim Tarihi: 04.06.2023). [Google Scholar]
  • TÜİK, (2023, June 06). Türkiye İstatistik Kurumu (Turkish Statistical Institute). Retrieved from www.tuik.gov.tr. [Google Scholar]
  • Ustaoğlu, B., & Karaca, M. (2011). Türkiye'de Sıcaklık Koşullarının Fındık Tarımına Olası Etkileri. İTÜ Dergisi, 9(3). [Google Scholar]
  • Yaman, İ. (2019). Çarşamba (Samsun) İlçesinde Bakımlı ve Bakımsız Fındık Bahçelerinde Yetiştirilen Çakıldak Çeşidinin Verim ve Meyve Özeliklerinin Belirlenmesi. Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ordu. [Google Scholar]
  • Yeni, R. (2022). Fındık Üretiminin Sürdürülebilmesi ve Kırsal Alandan Göçün Önlenmesi İçin Fındık Alım Fiyatları Ne Kadar Olmalı? Türkiye Kalkınma Vakfı, Fındık Özet Raporu, Ankara. [Google Scholar]