Journals
•
Publish with us
•
Publishing Partnership
•
English
IJIAAR
Uluslararası Tarım Araştırmalarında Yenilikçi Yaklaşımlar Dergisi
Hakkımızda
Editör Kurulu
İndeksler
Arşiv
Yazar Rehberi
İletişim
Araştırma Makalesi | Açık Erişim
Uluslararası Tarım Araştırmalarında Yenilikçi Yaklaşımlar Dergisi 2024, Cilt 8(2) 129-137
Effect of Blanching Time Variation on Nutritional and Functional Quality Attributes of Pea Pods
Benzer Makaleler
Araştırma Makalesi
Volume 3 Issue 1
Effect of Sprouting Temperature on Durum Wheat (
Triticum Durum
) Sprouts Nutritional Properties and Bioactive Compounds
Sarra Jrıbı, Helga Molnar, Nora Adanyi, Sarra Marzougui, Zoltan Naar & Hajer Debbabi
Makaleyi Görüntüle
Araştırma Makalesi
Volume 3 Issue 3
Incorporation of Sprouted Wheat Seeds as Functional Ingredient in a Mediterranean Breakfast Cereal Based Product, Bsissa: A Mixture Design Approach
Sarra Jrıbı, Khaled Sassı & Hajer Debbabi
Makaleyi Görüntüle
Araştırma Makalesi
Volume 7 Issue 1
Evaluation the Effects of Chia Supplementation on Basisa Functional Properties
Wedad Muhammad Abu Manjil, Muna Abdulsalam Ilowefah & Hanen Bin Ismail
Makaleyi Görüntüle
Araştırma Makalesi
Volume 9 Issue 4
Evaluation of the Chemical and Nutritional Composition of Legumes and Their Contribution to Diets
Fatbardha Lamce, Rozarta Nezaj, Onejda Kycyk, Julian Karaulli, Mamica Ruci, Arbenita Hasani
Makaleyi Görüntüle
Araştırma Makalesi
Volume 10 (2026)
From Waste to Wealth: A Mixed-Methods Study on the Challenges and Opportunities for Chitin Extraction in Oman's Shrimp Processing Industry
Atia Al Bulooshi, Hana Mallek, Wafa Hajji, Dorsaf Ben Hassine, Ines Essid
Makaleyi Görüntüle