Araştırma Makalesi    |    Açık Erişim
Uluslararası Tarım Araştırmalarında Yenilikçi Yaklaşımlar Dergisi 2018, Cilt 2(1) 1-7

Dependence between the Rheological Properties of the Initial Raw Material and Whole Muscle Ham Products From Beef

Benzer Makaleler